Alegerea partenerului perfect: blender sau elicopter

Aparatele moderne de bucătărie economisesc în mod semnificativ timpul de gazdă și transformă gătit într-un proces plăcut și interesant. O gamă imensă de aparate de uz casnic vă permite să alegeți produse cu orice funcționalitate. Cu toate acestea, similitudinea în capabilități uneori confundă și complică inutil sarcina. Astăzi vom examina mai îndeaproape câteva unități de neînlocuit în bucătărie. Achiziționați un tocător sau alegeți un amestecător: ce va fi mai bine pentru obiectivele dvs.? O analiză comparativă a acestor unități ne va ajuta să nu fim greșiți în alegerea opțiunii potrivite pentru noi.

Caracteristici funcționale

Blender este diferit tăiere mai subțire, este destinat creării de emulsii, cartofi piure și băuturi de băuturi. Cu acest dispozitiv puteți să amestecați, să tăiați și să bateți componente. Puteți face cu ușurință spumă, supe și cocktail-uri.Mâncarea gătită este perfectă pentru consistența copilului dumneavoastră. O altă caracteristică utilă este să tăiem gheață pentru băuturi.

Elicopterul funcționează pe un principiu diferit. Prelucrarea grosieră a alimentelor se realizează prin tăierea ingredientelor cu un cuțit. Mărimea pieselor rezultate este ajustată în funcție de scopul final de utilizare prin alegerea unei duze concepute pentru tăierea mărită sau mai mare. Conform principiului prelucrării produselor, aceasta îi reamintește fiecăruia renterul bine cunoscut, dar se ocupă de sarcină într-un mod mai profesionist și mai rapid.

Reduce considerabil timpul necesar pentru a efectua etapele individuale de gătit. Iată câteva dintre cele mai populare caracteristici ale dispozitivului pentru arta culinară:

• Tăierea rapidă a legumelor cu forma ideală pentru gătitul sau prăjirea ulterioară.
• Decupare și mărunțire pentru salate.
• Pregătirea bucăților de fructe și a nuci tăiate pentru deserturile de casă.
• Se pastreaza in produse din paste pentru pate sau maioneza.
• Concasarea și tăierea cărnii pentru carnea tocată.

Există modele de tocătoare la care sunt atașate duze suplimentare. Ele vă permit să mănânce alimente și bici cartofi piure.

Dispozitivele se aseamănă cu un mixer și, cu suficientă putere, îl pot înlocui. În plus, au mai multe oportunități și, prin urmare, un preț mai mare.

Elicopterul și blenderul sunt foarte multifuncțional. Acestea combină capacitățile mai multor aparate de uz casnic în bucătărie:

• Creme de cremă și cartofi luxurianți.
• Șlefuirea oricărui tip de ingrediente la dimensiunile necesare.
• Amestecarea aluatului și a sosurilor moi.

Proiectare și principiu de funcționare

Blenderul și elicopterul au o asemănare externă, dar există diferențe semnificative în dispozitiv. Prima unitate prelucrează cu atenție ingredientele, ducându-le la o consistență uniformă. Mai sus este o capacitate mare și îngustă. În compartimentul inferior există un cuțit și un motor (citiți mai multe despre proiectarea dispozitivului în articol aparatul blender staționar).

Există două tipuri de mixere:

1. staționar model plasat pe masă. Ele sunt un container cu un cuțit-cuțit, care este situat în partea de jos. Vasul umplut trebuie închis cu un capac și numai după ce este pornit. Sunt incluse duzele cu un număr diferit de cuțite.Este posibilă amestecarea aluatului, precum și prepararea ușoară a băuturilor, imediat turnându-le în cupe.
   

2. Dispozitive submersibile sunt dispozitive portabile. Ele sunt mai compacte, dar acest avantaj în același timp este dezavantajul lor principal. Este destul de dificil să țineți dispozitivul în mâini pe întreaga durată de activitate. În ciuda dimensiunii mici, au un bun putere. Baza formei alungite cu duza instalată este scufundată într-un recipient plin cu produse. Este completat cu diferite duze înlocuibile. Orice container poate fi folosit ca recipient, dar este mai bine să alegeți un container cu pereți mari pentru a evita stropirea pe masă. Porțiunile în volum pot fi mici. Unitatea nu ocupă mult spațiu în bucătăria dvs. și, dacă doriți, puteți să o atașați la perete. Designul său nu este potrivit pentru prepararea băuturilor, dar se va descurca perfect cu sarcina de a bate ouă sau piure de supă.

Elicopterul este a cupă sigurăÎn care este amplasat miezul. Diferite duze sunt instalate pe acesta în funcție de tipul de lucru care trebuie făcut. Piesele prelucrate, obținute din ingredientele încărcate, sunt trimise în castron. În funcție de modelul ales, pot fi incluse duze de diferite funcții în pachet.

Tocătorii se pot ocupa de majoritatea sarcinilor combinatelor moderne. Ele sunt miniatură și, prin urmare, mult mai convenabile în utilizarea de zi cu zi decât combină.

Îngrijirea și curățarea acestor dispozitive după lucru nu este dificilă. Aceste dispozitive mici sunt foarte compacte și, în același timp, nu vor sta inactiv în nici o bucătărie.

Capacitatea materialului în ambele cazuri - sticlă sau plastic. Ambele dispozitive sunt ușor de curățat. Mai presus de toate, nu uitați să vă deconectați de la rețea înainte de spălare, pentru a evita rănirea.

concluzie

Ca rezultat al comparației, putem trage următoarele concluzii. Mai întâi de toate, atunci când alegeți un dispozitiv potrivit, ar trebui să vă determinați obiective proprii și sarcini. Dacă doriți să vă bucurați familia cu salate de fructe delicioase și deserturi sau să tăiați rapid legumele pentru prăjire, în timp ce obțineți bucăți de aceeași dimensiune și formă perfectă, atunci elicopterul este mai bine pentru tine.Doriți să pregătiți cu ușurință cartofi piure și cocktailuri, precum și mic dejun pentru copilul dumneavoastră? Apoi, un blender este ceea ce aveți nevoie.

În plus, tehnologia modernă oferă o serie de modele combinate care combină funcțiile mai multor dispozitive (de exemplu,malaxor pentru supă de supă, blender mixer, blender juicer). Cu toate acestea, costul acestor unități va fi semnificativ mai scump. Alegerea este a ta.